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BIO VINAGRE DE SIDRA C/MADRE X 500ML - CAJA X 12UND
S/. 298.80 PEN
Este producto se elabora con manzanas producidas en Italia, España y Francia en campos 100% libres de pesticida y cuidadosamente seleccionadas.
Las manzanas orgánicas son seleccionadas cuidadosamente, aplastadas y fermentadas para obtener sidra. Luego la sidra sin filtrar se fermenta por segunda vez para obtener vinagre. Finalmente se controla la calidad del vinagre y se envasa solo si cumple con los criterios de organolépticos y fisicoquímicos.
Mediante este proceso el vinagre mantiene el sedimento natural rico de bacterias acéticas y enzimas naturales, conocido como “la madre”.