Ir directamente a la información del producto
BIO VINAGRE DE SIDRA C/MADRE X 1LT - CAJA X 6UND
S/. 231.00 PEN
Este producto se elabora con manzanas producidas en Italia, España y Francia en campos 100% libres de pesticida y cuidadosamente seleccionadas.
Las manzanas orgánicas son seleccionadas cuidadosamente, aplastadas y fermentadas para obtener sidra. Luego la sidra sin filtrar se fermenta por segunda vez para obtener vinagre. Finalmente se controla la calidad del vinagre y se envasa solo si cumple con los criterios de organolépticos y fisicoquímicos.
Mediante este proceso el vinagre mantiene el sedimento natural rico de bacterias acéticas y enzimas naturales, conocido como “la madre”.